Dolce “CLAFOUTIS”di frutta FIT

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Clafoutis dolce di origine francese, che come consistenza è a metà strada tra un budino e una crema

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Un dolce di origine francese, che come consistenza è a metà strada tra un budino e una crema 😋😋, ripieno di frutta, perfetto per la bella stagione🌞, da servire tietido o freddo
Ricetta ⬇️⬇️⬇️

🏋️CLAFOUTIS di frutta🍎🍑FIT 🏋️

Un dolce di origine francese, che come consistenza è a metà strada tra un budino e una crema

😋😋, ripieno di frutta, perfetto per la bella stagione🌞, da servire tietido o freddo
Ricetta ⬇️⬇️⬇️

✅120 gr farina di castagne
✅10 gr farina di cocco
✅2 uova
✅2 pesche + 1 mela
✅300 ml latte di mandorle
✅1 limone bio Scorza grattugiato
✅Stevia q. b.

Forno preriscaldato 175 mod statico
Cottura 35 minuti circa
Stampo 24 cm
(Zucchero a velo se vuoi per decorare)
Procedimento ⬇️⬇️

Preparazione

Ungere la teglia con olio di semi di girasole o usare carta da forno. Sbucciare la frutta e metterla a pezzi sul fondo della tortiera.


Se volete, mettete sopra un cucchiaino di stevia. Lavorare con una frusta elettrica le uova Con la stevia, il limone grattugiato e le farine.

Un dolce di origine francese, che come consistenza è a metà strada tra un budino e una crema , ripieno di frutta, perfetto per la bella stagione, da servire tietido o freddo
Ricetta .

Aggiungete a filo il latte e girare con un cucchiaio la Pastella.

Rovesciare poi il composto nella teglia sopra la frutta. Infornare e Una volta cotta fare raffreddare nella teglia.

Dopo, Decorare con zucchero a velo, se si vuole.

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